**ぴょん**のマイページ 「難しいことや面倒くさいことが苦手です（^^； でも作るのは大好き！自己流満載の簡単レシピばかりですが・・・リーズナブルな食材で、おいしく楽しく満足できるものを作りたい … 週2～3日、多い時は5日間ほど私の実家でお泊りデートをしていました。 はじめまして！ 近石 凌弥(りょうや)と申します！ 個人で出張料理人をやることにしました。 より多くの人に食の楽しさを伝えていきたいです！ パートナーやこどものために美味しい料理をつくりたい主婦さん。しかしいつも上手くいかず、気が付けば溜まっていった苦手意識。料理を克服することはできない、そう思っていませんか？まずは料理に嫌悪感を抱いてしまう原因を知ることが大切。 一緒にお料理作りたいです。料理が好きなんです。 得意料理は肉じゃがとオムライス、魚の煮物、お寿司も握れるんですよ。 —そう言えば、先日もバレンタインのイベントで手作りお菓子作っていましたよね。得意料理は何ですか？ 28歳ですが実家デートってそんなに駄目なのでしょうか？ 私は28歳男性で彼女に実家デートを原因に別れを切り出されました。彼女は26歳で6年付き合っており、 発音の違いなのでしょうか？ 料理家、調理師、お料理の得意な方にお伺いします。ご飯がたくさんあまってしまいました。チャーハンはいつも作っているので、今夜ドリアに挑戦したいと思います。オーブンはなくて、トースターを持っています。簡単なドリアの作り方を教 25.おうち時間で料理はしましたか？ プリン、ケーキ、ハンバーグを作りました。美味しくできました♡ . 今週末に彼氏の誕生日がくるのでお家で簡単でちょっとゴージャスなコース料理を作りたいのですが・・・メニューが浮かびません。(いつもなら浮かぶのに切羽つまって浮かびません。泣)たとえば、ステーキがメインならほかの前菜・主食・・ 彼女の言い分です。 広がる新しい世界が. 作りすぎて会社にもチャーハンを持っていっていた. きっとあると思います。 夕食にお味噌汁にしたいと思っていますが、問題ないてしょうか…？, ビュッフェとバッフェの違いは何ですか？ ドラマや映画に多数出演している人気俳優・綾野剛さん。 売れっ子俳優なのでかなり多忙な日々を送っていると思われますが、普段から自炊をしているそうで料理が得意とのこと。また、テレビ番組やドラマで料理を披露したこともあるということです。 さっき気付いて急いで洗って塩水に付け直しましたが…大丈夫でしょうか？ 選んでみませんか。 飛びこんでみたからこそ. ・親に紹介せず... 全国でGoToトラベル一時停止になった場合､予約済みのいま適用されている金額で泊まった場合､差額を払うのでしょうか？, 松坂桃李さんと、戸田恵梨香さんの結婚が発表されましたね。星ひとみさんの予想は外れてしまったのでしょうか？. 夫が作りたい料理がわからない | ええかげん英国田舎暮らし ... うちのイギリス人夫、ジョンは料理があまり得意ではありません ... 夫「コクは仕事でもちゃんと夕飯作ってるから、僕も手抜きしないで、作りたい … 名古屋 名東区 千種区 守山区 長久手つまみ細工 花の音 つまみ細工普及協会 認定講師 香子です あれよあれよと10月も2週目に入りましたもう一年の終わりもチ… みんな大好きなパスタ。いろいろなレシピもありますが、まずは基本のゆで方やパスタの種類からしっかり把握しておきたいですよね。今回はパスタの基礎知識をはじめ、オイルベース、トマトベース、クリームベースなどの王道レシピをご紹介したいと思います。 26.今作ってみたい料理は？ ダルゴナコーヒーを作ってみたいです。 27.ご飯派？ パン派？ ご飯派です。 28.食生活で気をつけていることは？ いわゆる男の料理というと、うどんやそば打ち、燻製やバーベキューといった、こだわり料理のイメージがあるかもしれません。時間や手間ひまかけて自分の作りたいものや得意なものを調理して人に振 … みんな大好きなパスタ。いろいろなレシピもありますが、まずは基本のゆで方やパスタの種類からしっかり把握しておきたいです … 得意料理を「パスタ」にしたい！パスタの基本と王道レシピ. じゃらんで予約し、12月28日に旅行にいく予定です。もうオンライン決済も完了しているのですが、全国でgotoトラベル停止とゆうことは割引も適用されず、もしいった場合は差額は現地で請求されるとゆうことでしょうか？適用されないならまだキャンセル料もかからないですしキャンセルしようと思います(;_;)ただ…カード払... 今話題となっている、カインズの珪藻土バスマットにアスベストが入っていた取りますが、Amazonでこちらを買ったのですが大丈夫でしょうか？KMJ 珪藻土 バスマット お風呂マット 足ふきマット 速乾 快適 調湿 消臭 防カビ 抗菌 清潔 洗濯不要 風呂マット 浴室 洗面所 脱衣所 滑り止め付き 一年保証 ホワイト 40cmx30cm ht... https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14232825799. オーソドックスなんですが、得意料理は、肉じゃがです。ヘルパーになりたての時は、肉じゃがは不得意だったんですが、味に細かい？料理が好きな利用者さんのお宅に週3日の訪問で、こんなの肉じゃがじゃないと言われ、毎回教わり、今では得意料理です。 面接で得意な料理を聞かれた時に、どう答えるのが良いのか教えてください。※基本的に何でも作れます。 隠し味や、作り方、材料、調味料等を聞かれても良いように、作り慣れた料理が良いのでは。 2019年09月22日作成, 和風、洋風さまざまなレシピが日々生み出されているおいしさ無限大のパスタ。パスタ料理はおうちで作るという方も多いと思います。今回は、今よりもっとおいしくパスタを作るため基本のゆで方やパスタの種類、そしてパスタの王道レシピをご紹介したいと思います。, パスタの代表格であるロングパスタ。ロングパスタは太さで種類が分かれていて、天使の髪という意味合いを持つ細いパスタの「カッペリーニ」は冷たいパスタ向き、2mm程度の「スパゲッティ」と1.2mm未満のカッペリーニの中間の太さを持つ「フェデリーニ」は軽めのソースにぴったりなパスタ。, そしてもっともポピュラーな1.6mm前後の「スパゲッティーニ」はオイル系クリーム系、トマト系などしっかりしたソースによく絡み、一番使い勝手の良いパスタです。乾麺や生麺もあります。, 平打ちのパスタはさらに濃厚なソースと相性が良く、幅が4mm程度の「タリアテッレ」はクリームやチーズソースに良く合います。最も幅広なパスタが「ラザニア」です。ひき肉ソースに合わせてグラタンにするととってもおいしいですよね。, 短くて様々な形があるショートパスタ。左から「ペンネ」、リボンの形をした「ファルファッレ」、ねじれた形の「フジッリ」。そのほかにも貝の形をした「コンキリエ」など種類も豊富。ショートパスタは形に特徴がありソースと絡ませやすいので、オイル系よりもクリーム系やトマト系などの濃厚なソースとの相性が良いです。形とソースで楽しめるのもパスタの魅力の一つですね。, パスタを茹でる時は、2リットルのお湯＋塩20gが目安になります。お湯の中に放射線状にストンと落とせるくらい深いお鍋がベストです。, 茹で始めたら、たまに箸で大きく混ぜる程度にし、かき混ぜすぎないことがポイントです。パスタの袋に記載されている茹で時間より1分程度短く茹でると理想的なアルデンテになりますよ。茹で時間が近づいたら一本手に取ってみて断面に細く芯が残っていればOKです。, パスタの基本はペペロンチーノなどの「オイル系」、素材を生かした「トマト系」、カルボナーラなどの「クリーム系」、その他に「和える系」などに分けられます。ベースさえしっかりマスターすれば、あとは具材をプラスしていくことで何通りにもレパートリーが広がります。それでは早速基本の王道レシピプラスαをご紹介したいと思います。, ニンニクとオリーブオイル、赤唐辛子のシンプルイズベストのパスタが「ペペロンチーノ」。簡単なようで奥が深いこのパスタ。しっかり基本を覚えておきましょう。, シンプルなペペロンチーノにあさりの旨味をプラスしてさらに奥深い味わいの「ボンゴレビアンコ」。アサリを蒸した後一度取り出すことで身がプリプリのまま食卓に提供できます。パセリをふりかけて召し上がれ。, オイル系のパスタを作る際に一度試してみていただきたいのがパン粉を加えたレシピです。カリッと煎ったパン粉がいい感じにガーリックオイルを吸い込んでパスタによく絡みます。冷やした白ワインにぴったりの一皿です。, ビタミン豊富な真っ赤なトマトは火を通すと甘みがさらに増します。トマトソースは水煮缶でも美味しく作ることができますが、そこに生のトマトもプラスしてあげるとさらに美味しくなりますよ。トマトソースは沢山あればオムレツなどにも使える万能アイテム。しっかりマスターしておきましょう。, トマトソースにミートボールをプラスした食べ応えのあるトマトベースのパスタ。トマトソースにはお肉をプラスしても魚介をプラスしてボンゴレロッソも楽しめます。, 酸味の効いたトマトソースに生クリームをプラスすると濃厚なトマトクリームソースになります。エビの美味しさもプラスしてまるでレストランのような美味しい一皿をご家庭でも！, ダマになってしまうことが多くスピーディーな技が必要なカルボナーラ。こちらのレシピは全行程画像付きなので一緒に作っているように自分でも作ることができますよ。要領さえつかめば濃厚で美味しいカルボナーラを作ることができます。是非チャレンジしてみてくださいね。, 巷で話題の「レモンクリームパスタ」。生クリームとバターの濃厚ソースをレモンの酸味でさっぱり仕上げてくれています。とってもシンプルだからこそしっかりマスターしておきたいレシピです。, 生クリームにコンソメを加えることで味わいにさらに奥行きが増します。スパムの塩味も効き、アボカドと温泉卵のねっとり感がより美味しさを引き立たせてくれます。おうちカフェを極めたい方にオススメのレシピです。, 炒める系の代表格「ナポリタン」。こちらもスピーディーさが求められます。最初に材料をカットしたりと下準備をしっかりしてから挑みましょう。あとで炒めることを考えてパスタの茹で時間は少し短めにし、茹で汁を上手に使うこともポイントになります。, キノコの旨味、みりんと醤油の黄金比率で失敗知らずで作れる和風パスタ。大葉をたっぷりのせるとより美味しさ倍増です。, 新鮮なバジルとナッツやニンニク、そこにオリーブオイルとチーズをミキサーにかければ香り高いジェノベーゼソースの完成です。冷製パスタを作る際は、パスタの茹で時間を30秒ほど長めに茹でて冷水で締めるのがポイントです。, 赤ワインをプラスしてコトコト煮込んで作るミートソース。パスタはもちろんのことラザニア、グラタン、オムレツなど様々なお料理に使えます。, いかがだったでしょうか？今回ご紹介したパスタの基本そして王道レシピ。パスタは基本をしっかりマスターしておけば具材をプラスしていくことでレシピ数も無限大になります。この機会にしっかり基本を学んで、得意料理は「パスタ」と言えるようにパスタマスターを目指しちゃいましょう。, 「基本」アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ by 松尾絢子（ちきむん） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト, ミートボールスパゲッティ by HIGUCCINI | 【Nadia | ナディア】レシピサイト, 濃厚！本格クリーム・カルボナーラ（全行程写真付き） by 松尾絢子（ちきむん） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト, レモンクリームパスタ by 若子みな美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト, ガツンと食べたい！濃厚ナポリタン by 松尾絢子（ちきむん） | 【Nadia | ナディア】レシピサイト, 醤油とみりんの黄金比率　和風きのこパスタ by 原田摂子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト, 簡単！アレンジ豊富の「納豆パスタ」。定番から さっぱり派・こってり派まで《人気のレシピ集》, 知ってる？10/25は「世界パスタデー」。もっとおいしく、もっと楽しく、パスタを食べよう♪, うどん、トーストアレンジも＊濃厚クリーミーな「カルボナーラ」を味わい尽くすレシピ集♪. 軌道に乗せたい。 もしも、 あなたの人生の目前の課題が. 自分の得意を講座にしたい。 snsを使った. JavaScriptが無効です。ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。JavaScriptを有効にするには, 面接で得意な料理を聞かれた時に、どう答えるのが良いのか教えてください。※基本的に何でも作れます。, 大根の保存方法で、葉を切って土を埋めるとあったのでやってみました。数日後に掘り起こしたら、切り口から腐敗してました。保存方法が間違っていたのでしょうか？, ＪＡ久○米が出荷し福岡市内で販売された春菊の一部から基準値を大幅に超える農薬が検出されました。福岡市は、絶対に食べないよう呼びかけていますがどうしてそんなことになったんでしょうか？, 干し柿をしたけれど一向に白い粉が付きません。半分は冷蔵庫に置いても、段ボール箱入れても10日以上も経つのに粉は出ません。原因がはっきりしません。どなたが分かる方お願いします。, あさりに塩水と間違えて砂糖水に三時間くらいつけてしまいました… “お菓子作り大好き！”なmacaroni料理家えもが、お菓子を作るときに必要な、基本の知識やコツをテーマごとにご紹介します。第1回目は、ついつい減らしたくなる砂糖の役割について。砂糖の量の変化で出来映えにどれくらいの違いが出るのかを、カップケーキを使って解説します。 macaroni料理家をご紹介するプロフィール記事企画。ここでしか聞けない料理家の想いや自慢のレシピをお送りします。今回ご紹介するのはおつまみ・時短料理を得意とする、らみー（@ramie_yummy）。彼女のかしこい調理テクは、忙しい人の夕飯作りを助けます。 以前、僕は2週間手料理だけで生活をするということをやっていたことがある。そのときに料理の基礎中の基礎は学ぶことができたが、得意料理と呼べるものができるまでには至らなかった。 新しい仕事のしかたを. 自宅で手軽にヨーグルトが作れることで人気を集めている「ヨーグルトメーカー」ですが、実は低温調理も得意なんです！温度と時間を設定しておけば、後はほったらかしでok！今回は、「ヨーグルトメーカー」を使ったしっとり柔らかな肉料理をご紹介していきたいと思います。 そこだったら、 自分に投資することを. 6年で外でのデートは数回くらいしかしていません。 先日アメリカに遊びに行ったら みんなバッフェ言っていました。, 恋愛ポエムを読むのが趣味なのですが、恋愛ポエム、ポエム画像、ブログ、インスタなどなんでも構いません！みなさんのおすすめのポエマーの方がいらっしゃったらぜひ教えてください！！.