一人暮らしで、食費を節約する為に、自炊を頑張っている人も多いと思います。 しかし、毎日自炊するのは正直大変ですよね。 そんな、一人暮らしの食生活を助けてくれるのが保存食です。 とくにカレーは、誰でも作りやすいうえに保存もできる、一人暮らしの強い味方です。 一人暮らしでも健康的な食事をするコツは、主食のご飯は白米より栄養価の高い玄米か雑穀米にすること。1品でも多種類の食材で様々な栄養が摂れるように、汁ものは野菜たっぷりの具沢山に、1品でも栄養バランスがとりやすい鍋料理もおすすめです。 一人暮らしで料理をしているけれど、毎日の食費も決して少なくはありません。そんな時には、冷凍保存ができる作り置き料理がおすすめです。トータルの食費を節約することができ、食品ロスなども防ぐのに繋げられます。今回は、一人暮らし向けの作り置きレシピを紹介します。 一人暮らしの場合、なんといっても食材が余ってしまうことが難点。そこで、1週間で予算と献立計画を立てて、食材をきちんと使い回すことが大切になります。余ったときには、冷蔵・冷凍の保存テクも駆 … コロッケやトンカツ、エビフライならば、パン粉をつけた揚げる前の状態でも冷凍保存できます。この場合も、保存袋に入れて冷凍しましょう。, 調理済みの揚げ物は、自然解凍してからオーブンやグリルで加熱すると美味しくいただけます。 一人暮らしで自炊しているけど、あまり節約になっていない気がする。安くて、うまくて、栄養満点のおすすめの節約食材を知りたい！そんな方に向けて。こんにちは、なにおれ (@lemologue) です。私は月8万円で一人暮らしをしている倹約家サラリーマンです。 一人暮らしでストックしておきたい食品まとめ. 節約のためにも、買った食材はきちんと使い切りたいですよね。でも、一人分の量の食材をうまくやりくりするには、買い物の仕方や保存術など、ちょっとしたコツが必要なんです。クックパッド特売情報チームに聞いてみましたよ！. 食費の節約には、まとめ買いが一番です。そうはいっても、1週間分の食材を一度に買出しするのは難しいですよね。料理が苦手な人にとっては、今日の献立を考えるだけで一苦労なのに、1週間分なんて無理という人もいるでしょう。 一人暮らしで自炊をしたいけれど、食材を買っても使い切れずに捨ててしまったことはありませんか？せっかく自炊をするのなら、何にでも使える万能食材を揃えて無駄なく使い切るようにしましょう。そこで、常備しておきたい10個の便利食材をご紹介します。 「食材宅配会社＝毎週決まった時間に、ある程度の量を頼まなければいけない」といったイメージを抱いていませんか？ 一人暮らしには、いろいろなことが起こります。残業や外食が多い週もあれば、平日5日間自炊ができることもあるでしょう。 … ぜひ、試してみましょう, ご飯は炊きあがってすぐに冷凍するのがポイント！しばらく保温になっていたご飯を冷凍するのでは、味は落ちてしまっています。, １食分のごはんを（茶碗で確認すると良いです）、ラップにくるんで冷凍します。この時に、ご飯を平たくするのがポイント。冷凍・解凍がスピーディーになるんです。 少し青いトマトを購入した場合は、常温で追熟してから冷蔵庫に入れましょう。 トマトが余るようなら、きれいに洗って水気を拭き取り、ヘタを取り除いてから丸ごとラップで包んで、フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存しましょう。2 食材を正しい方法で保存することで、無駄が減り、結果的には生活費の節約にもつながるので、知っていて損はない知識です。, 一人暮らしの自炊で購入することが多い、代表的な食材をいくつかピックアップしてみました。 各食材ごとのベストな保存方法を紹介していきます。, 卵 牛乳 豆腐 納豆 チーズ 小麦粉・パン粉・片栗粉なども開封後は冷蔵庫へ(※未開封のものは常温保存でも可) 開封した調味料(※醤油・みりん・みそ・酢・マヨネーズ・ケチャップ・ドレッシング・わさびなど。未開封のものは常温保存でも可), 実はお米も冷蔵庫に入れて保存した方が良いのですが、スペースの都合上難しい場合もあります。 そんな時は、部屋の中で比較的涼しく直射日光の当たらない場所にお米を保存して、虫除けのためにニンニクや唐辛子を一緒に入れておくと良いです。, 葉菜類(ほうれん草、小松菜、ブロッコリー、レタス、キャベツなど) にんじん ピーマン ねぎ トマト キュウリ きのこ類, 迷った場合は、とりあえず野菜室に保存しておけば間違いありませんが、野菜の中には冷蔵保存に適していない種類もあるので、後ほど紹介しますね。, チルド室がない場合は冷蔵庫でも可。 消費期限までに食べきれないものは、冷凍保存をすることで食材を日持ちさせることができます。. コストコと言えば、肉・海鮮・缶詰・飲料などがお安くまとめ買いできる便利なスーパー。そのコストコの食品の中でも、一人暮らしの人でも使い切れる食材や、常温で長期保存ができる食材、一人暮らしの強い味方になってくれる食材と、便利な使い切りレシピを動画でご紹介します。 野菜ジュースを、野菜代わりに摂取する人はいます。忙しい仕事人が昼食に、サンドイッチと一緒に飲んでる姿も。 また常温で売られており、未開封なら冷蔵庫にれなくても保存できる特徴があります。 ペットボトル、パックどちらのタイプでも未開封の時なら常温保存OKです。（念のため、ラベルは確認 … 自炊で食費DOWN！一人暮らしのための冷凍保存術 まとめ; 57,370 views . 一人暮らしの寂しさなどを経験をしているんだろう…と、感じました。 元気になるようにと思い、子供たちの好きだった地元の食材などを送ったんです。 また、保存食もなるべく常温保存ができるものを選んで送ったんですね。(^^♪ 食材を長持ちさせる保存方法を冷蔵、冷凍にわけてまとめています。 一人暮らしで最低限知っておきたい食材の保存方法. キャベツや白菜は味が落ちないように急激に冷凍する必要があります。アルミホイルやバットにのせて冷凍し、凍ったら保存袋に入れて冷凍庫で保存すると良いでしょう。, きのこは洗ってから冷凍するの？調理前に洗うの？という人も多いと思います。 日常生活を送るうえで欠かせない食事。自炊をすると食費がかかりますが、節約には食材にかかる食費を抑えることがとても有効です。まとめ買いや一人暮らしの方にもおすすめの栄養豊富で、日頃の食費を節約できる食材を保存方法やランキング形式でご紹介していきます。 自炊すれば食費を節約できそうなものですが、一人暮らしでは材料を無駄にしてしまったり、残ったお料理をダメにしてしまったり…　自炊の方がお金がかかるのでは？？と思ってしまうこともあると思います。 食材や保存方法にもよりますが、長いものは3ヶ月も冷凍保存ができます。 一人暮らしで食材が腐らせてしまうことが多い方や、買った食材を連続で食べるのが苦手な方は冷凍保存がとてもおすすめです。 冷凍方法の基本と注意点. 冷蔵・冷凍保存、食品の保存方法の知恵などをご紹介。サランラップ、ジップロック、クックパー、ズビズバなど家庭日用品の開発・販売を行う旭化成ホームプロダクツ 一人暮らしの寂しさなどを経験をしているんだろう…と、感じました。 元気になるようにと思い、子供たちの好きだった地元の食材などを送ったんです。 また、保存食もなるべく常温保存ができるものを選んで送ったんですね。(^^♪ 一人暮らしの自炊で食費を抑える方法. 節約と健康のために自炊したいけれど、一人分を作るのが億劫でなかなか続かないーー。そんな一人暮らしならではの悩みを抱える方も多いのではないでしょうか。今回は、一人暮らしの女性にぴったりな自炊習慣や食材の保存方法、おすすめ食品のほか、単身世帯の食費事情もご紹介します。 一人暮らしを始めると「食事は節約のために自炊しよう！」と考える方が多いと思います。しかし一人暮らしだと、食材を使い切れずに傷んでしまったり、節約のために自炊をしようと思ったのに、結局はあまり節約になっていない、ということもあるのではないでしょうか？ 実はきのこは洗わず使えますし、洗わないほうが美味しく食べられます。洗ってしまうと、食感が変わったり、風味が逃げてしまうのです。, しめじ・まいたけ・しいたけは、そのまま（凍ったまま）調理します。しいたけをカットして使いたい場合は、自然解凍したからカットして調理しましょう。, ほうれん草などの青菜は軽く茹で、水気を切り、適当な大きさにカットしてからラップに包みます。小分けする際は、1回に使う分ごとに小分けすると便利です。, ラップで包んだものを、アルミホイルやバットにのせて冷凍し、凍ったら保存バッグに入れましょう。, おひたしや和え物にする場合は、自然解凍してから調理します。加熱調理に使用する場合は、凍ったまま調理します。, 書きたいものがありすぎて書かせてもらっているライターです。趣味は鉄道旅行、写真を撮ることもあるが実際に乗車して車両の個性を体験したいタイプ。尊敬する人は宮脇俊三さん。目標は全国鉄道制覇. 私が自炊を7年間して得た、一人暮らしの自炊で食費を抑える方法は3つあります。 食材の保存方法を知る; 冷凍食材を使う; 時間的コスパを意識する（おまけ） 数週間保存できる日持ちする野菜は一人暮らしの強い味方ですが、日持ちのしない野菜もうまく活用してバランスのとれた食生活を送りたいものです。 一人暮らしでも食材を無駄なく使い切るためには、どんな野菜がどれだけ日持ちするのかを把握しておくと役に立ちます。常温保存や冷蔵保存など、それぞれの野菜に適した保存方法を行うことで、より長く新鮮な状態でストックすることが可能です。 一人暮らしの食費を抑えられる食材. これは僕の属性なのですが、 基本的にズボラなので、紹介するものは時短できるストック食材 となっています。 では、一人暮らしでストックしておきたい食材リストは以下です。 成形して冷凍保存する方法もありますが、一人暮らしでサッと食べられるようにするなら、焼いてから保存する方が使い勝手がいいでしょう。 一人暮らしの男性でも大丈夫！節約できる簡単な作り置きレシピを36つ紹介します。男性でも食べ応えのある材料を使用したレシピです。作ってみたら意外と"簡単だったというレシピも多いので、作り置きをうまく活用して、節約すること"もできます。 気温が高い季節は、常温での解凍はカレーが悪くなってしまうこともあるので、冷蔵庫で解凍すると良いでしょう。, ハンバーグは焼いてからでも、焼く前の生の状態でも冷凍できます。何度も調理するのが面倒な人は、一度に焼いて、食べきらないものは冷凍すると良いでしょう。, 生の状態で冷凍する場合は、焼く前の丸く形成した状態でラップに包み、ジッパー付きの保存袋に入れて冷凍します。 パスタゆで容器PS-G62. 【2020年最新】一人暮らしにおすすめの食材宅配を紹介します。 スーパーのように個別の食材を注文することができる定番の食材宅配から、今人気のミールキットまでおすすめ食材宅配を厳選。 一人暮らしで食材宅配を使ってみたい方、いろいろ比較して決めたい方必見です。 食材の基本的な保存方法を知れば、無駄なく使い切ることができ食費の節約にもつながります。自炊派でも食材の使い方次第では外食より食費が高くついてしまうため、最低限の保存法は覚えておきたいです。 一人暮らしの場合、なんといっても食材が余ってしまうことが難点。そこで、1週間で予算と献立計画を立てて、食材をきちんと使い回すことが大切になります。余ったときには、冷蔵・冷凍の保存テクも駆 … 食材の保存方法を覚える . こんにちは、一人暮らし歴13年のemikiです。 今回は、一人暮らしにおいて大切な 「食材の保存方法」 についてご紹介します。. そぼろやハンバーグにしてから冷凍すると良いでしょう。どうしても生の状態で冷凍する場合は、ラップに平たくなるようにして包み、バットやアルミホイルなどを下にして急速に冷凍します。十分に凍ってから保存袋に入れて冷凍庫で保存しましょう。, 肉は凍ったまま調理することができますが、厚切りのものやカットする必要があるものは、冷蔵庫で自然解凍しましょう。, 切り身の魚は、クッキングペーパーなどで水気をとり、一切れずつラップに包んで保存袋に入れて冷凍します。 食材の保存方法 食材を長持ちさせる保存方法を冷蔵、冷凍にわけてまとめています。 食材の解凍方法 冷凍保存した食材をおいしく解凍する方法をまとめています。 野菜不足の解消法 一人暮らしで野菜不足・栄養の偏りを解消する方法をまとめています。 食材だけでなく、余った料理などをジップロックに入れて冷凍保存しておくと、長期保存ができます。節約になる上に多くのシーンで活躍してくれるため、一人暮らしの人だけでなく家族用としても人気で … 電子レンジを使用する場合は、ラップをせずに加熱しましょう。, お肉はクッキングペーパーなどでおさえるようにして水気をとり、厚切りの肉は一枚ずつラップで包み、薄切り肉は一枚ずつ重ならないようにラッブに並べ、保存袋に入れて冷凍します。1度に使う量で小分けすれば良いでしょう。 食材の保存方法 食材を長持ちさせる保存方法を冷蔵、冷凍にわけてまとめています。 食材の解凍方法 冷凍保存した食材をおいしく解凍する方法をまとめています。 野菜不足の解消法 一人暮らしで野菜不足・栄養の偏りを解消する方法をまとめています。 お湯を注ぐだけで、つくりたての味と香りがよみがえるアマノフーズ フリーズドライ食品 。アマノフーズ フリーズドライ おためし洋食セットc 【送料無料】1000円ポッキリ（定型外郵便で郵便受けにお届け） 一人暮らし 保存食 非常食 また、生の状態で冷凍したものは、自然解凍してから調理します。自然解凍する際は、常温では悪くなってしまう可能性があるので、冷蔵庫に移して解凍すると良いでしょう。, トンカツや唐揚げ、コロッケなどの揚げ物は、調理したものを荒熱をとってから保存袋に入れて冷凍します。 節約と健康のために自炊したいけれど、一人分を作るのが億劫でなかなか続かないーー。そんな一人暮らしならではの悩みを抱える方も多いのではないでしょうか。今回は、一人暮らしの女性にぴったりな自炊習慣や食材の保存方法、おすすめ食品のほか、単身世帯の食費事情もご紹介します。 食材を正しい方法で保存することで、無駄が減り、結果的には生活費の節約にもつながるので、知っていて損はない知識です。 安い食材を選んで買い物するだけで月に数千円～1万円以上浮くこともあります。 ここでは、節約におすすめの食材ランキングと食材の保存方法、節約食材を使ったレシピをご紹介します。 日々の買い物にお役立て頂ければと思います^^ 【2020年最新】一人暮らしにおすすめの食材宅配を紹介します。 スーパーのように個別の食材を注文することができる定番の食材宅配から、今人気のミールキットまでおすすめ食材宅配を厳選。 一人暮らしで食材宅配を使ってみたい方、いろいろ比較して決めたい方必見です。 また、ラップに包む時は、なるべく空気が入らないようにしましょう。, ひき肉は傷みやすいので生の状態で冷凍するよりも、加熱してから冷凍することをおススメします。 買い物は食材の保存方法を知って、冷凍食材を買えば週に1回の買いもので済みます。 一人暮らしでは自炊の食材は、週1レベルで十分足ります。 私はフライパンをそのままお皿にして、料理を食べていま … 一人暮らしにおすすめのコストコ食材1つ目は「国産さくらどり・むね肉」になります。国産さくらどりのむね肉は国産でありながらも、2.4㎏とかなりの大容量でお値段1,200円前後と驚のコスパです。 食パンは、一枚ずつラップに包んで冷凍すれば解凍後も美味しく食べられるのです。ラップした食パンを保存袋に入れて冷凍庫に入れましょう。, 冷凍した食パンは、ラップを外して凍ったままトースターなどで焼けば美味しく食べられます。, しかし、4枚切りなどの厚めの食パンの場合は、焼き目がついても中が凍ったままの場合もあるので、少しレンジで解凍してから焼くと良いです。, カレーにジャガイモが入っている場合は、ジャガイモをつぶしてから冷凍しましょう。冷凍前にホクホクだったジャガイモも、冷凍すると水分が抜けて食感が悪くなってしまうんです。（冷めないうちにつぶした方がつぶしやすいです。）, カレーは冷凍保存容器やジッパーのついた保存袋を使って冷凍できますが、冷凍保存容器は空気が入りやすく長持ちしないので、保存袋の方がおススメです。また、保存容器にカレーの色やにおいがついてしまいます。, カレーの荒熱をとって保存用袋に移します。空気がなるべく入らないように封をして、平らになるように冷凍しましょう。, 自然解凍してから別な容器にうつしてレンジで加熱すると良いです。 トップページ ＞ 料理・自炊 ＞ 食材の保存方法. 一人暮らしにおすすめの食費が抑えられる食材を紹介します。 食材の使い方や保存方法なども合わせて紹介するので、参考にしてください。 一人暮らしでも使いやすいミールキットのある食材宅配を比較ランキング！短い時間でサッとおいしい手料理が出来ると人気のレシピ付き食材ミールキット。一人暮らしの生活環境だと使いづらい可能性があるので、自分のライフスタイルと合うかチェックしましょう。 一人暮らしの食卓には欠かせない食材・もやし。 安くて栄養も豊富ながら、冷蔵庫に入れていても、すぐに傷んでしまうのが困りどころ。 その悩みを解決するべく、できるだけ長く、美味しく食べるための保存法はどれなのか実験してみました。 食材を正しい方法で保存することで、無駄が減り、結果的には生活費の節約にもつながるので、知っていて損はない知識です。 食材だけでなく、余った料理などをジップロックに入れて冷凍保存しておくと、長期保存ができます。節約になる上に多くのシーンで活躍してくれるため、一人暮らしの人だけでなく家族用としても人気で … 自炊初心者におすすめの安くて使い勝手のいい食材を、平均的な価格と保存方法などと一緒に紹介します。初めての一人暮らしで節約を兼ねて自炊をしようと思っても、どんな食材が安くて、平均的な値段がいくらぐらいなのか、わからない人も多いのではないでしょうか。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 冷凍食品 消費期限までに食べきれない肉や魚 食べきれなかったご飯(※1食ずつ小分けにラップで包む) 食べきれなかった食パン(※1枚ずつ小分けにラップで包む) 作りすぎたおかず(※1食ずつ小分けタッパーに入れて保存), 週末に平日分の食料をまとめて作り置きしておき、冷凍庫に保存しておくなどすれば、一人暮らしの食費を節約する方法として最適です！, いも類(じゃがいも・さつまいも) 玉ねぎ 大根(夏場は野菜室へ) 乾燥した海藻類(わかめ・昆布・ひじきなど), いも類、玉ねぎ、大根などの野菜は、冷蔵保存よりも常温保存が適しています。 風通しの良い日陰で保存をしておきましょう。, 保存方法を知っておくことも大切なんですが、まずは「食材を買いすぎていないか」の見直しをすることも大切です。, 例えば、にんじんが5本で大安売りをしていたからといって、つられて購入した場合。 一人暮らしの食生活で、にんじん5本を消費できますか？, それよりも、単価が高くても1本売りのにんじんを購入した方が、結果的には節約にもなるし食材の無駄も発生しないのです。, 食材の保存方法を知ると同時に、食材の無駄買いをしないように、見直しをしていただけたらと思います。, 《無料電子チラシアプリ・ShuFoo!》 全国各地のスーパー・ドラッグストア・ホームセンターなどのお得な情報をアプリでチェックできる、無料電子チラシアプリ「ShoFoo!」, アプリを使ってポイントを貯めたり、様々なキャンペーンが行われているので、ぜひ活用してみてください！, ＼【無料】で使える！／ ▼お買い得・セール情報をいち早くチェック♪▼ ShoFoo!公式アプリ ダウンロードへ ※iOS・Android両対応, (※醤油・みりん・みそ・酢・マヨネーズ・ケチャップ・ドレッシング・わさびなど。未開封のものは常温保存でも可), 全国各地のスーパー・ドラッグストア・ホームセンターなどのお得な情報をアプリでチェックできる、無料電子チラシアプリ「ShoFoo!」, https://hitorigurashi-fan.com/wp-content/uploads/2019/07/hitorigurashi-fan-topimg2.jpg. 一人暮らしの方向けに、野菜不足を解消する方法を紹介します。1日に摂るべき野菜の量や、野菜を食べる習慣を身に付けるメソッドを解説。さらに、一人暮らしの方におすすめの野菜料理のレシピも紹介し … 保存も効くので、一人暮らしの強い味方です。 女性の一人前は100g程度なので、1袋で結構持ちますよ。 こちらの写真のパスタは500gなので、5食分！ 128円なので、1食あたり25円です。 電子レンジで茹でられる容器があると、一人暮らしに超便利 . 2012年5月21日 . また、焼いた状態のものは、荒熱をとってからラップで包み、保存袋に入れて冷凍します。, 焼いてから冷凍したハンバーグは、ラップを外して皿に移し、電子レンジで加熱します。 コスト、手間、栄養などあらゆる面から1人暮らしにおすすめしたい食材、鶏むね肉。そんな鶏むねの栄養や保存、一人暮らしにおすすめ自炊レシピである簡単鶏ハムや揚げないチキン南蛮を紹介します！ 節約のためにも、買った食材はきちんと使い切りたいですよね。でも、一人分の量の食材をうまくやりくりするには、買い物の仕方や保存術など、ちょっとしたコツが必要なんです。クックパッド特売情報チームに聞いてみましたよ！. 一人暮らしの方は冷蔵の商品を買い揃えてしまうと、 一人分の食事を作る場合に食材が余ってしまう ということにもなりかねません。 そのため冷凍食品であれば冷凍しておくことで 長期に保存が可能 になるので、食べたい時に食べられる冷凍食品は重宝することでしょう。 買う前にチェック！ コストコと言えば、肉・海鮮・缶詰・飲料などがお安くまとめ買いできる便利なスーパー。そのコストコの食品の中でも、一人暮らしの人でも使い切れる食材や、常温で長期保存ができる食材、一人暮らしの強い味方になってくれる食材と、便利な使い切りレシピを動画でご紹介します。 自炊で食費DOWN！一人暮らしのための冷凍保存術 まとめ. created by Rinker. お金がない時には安い食材に頼るしかないですね。 一人暮らし歴17年の私が、実際にピンチを乗り切ったときに使った激安食材、best10をお送りします！しかも栄養価が高いものばかり！！ どうやって食べていたかも書いていますので、ぜひ見てくださいね！ お金がない時には安い食材に頼るしかないですね。 一人暮らし歴17年の私が、実際にピンチを乗り切ったときに使った激安食材、best10をお送りします！しかも栄養価が高いものばかり！！ どうやって食べていたかも書いていますので、ぜひ見てくださいね！ 食材の冷凍保存の方法については、次々回以降の記事から連続でお届けします。 さて、次回は、「美味しい野菜の選び方＆保存法」として、一人暮らしで不足しがちな野菜を上手に食べるための方法をお届けします。どうぞ、お楽しみに。 一人暮らしで自炊をはじめるとつい食材を買い過ぎてしまい余ることがあります。せっかく購入した食材が余ってダメにしてしまうのはとても残念です。できれば食費を抑えたいと考える人も多いでしょう。そのためには、買った食材を上手に使い切ることがコツになります。 しかし、冷凍保存を上手く使えば、驚くほど簡単にできたりするものです。 一人暮らし自炊組の救世主でもある、食費節約になる優秀な食材たちを紹介します。 今回、一人暮らし経験者の方に「食費節約になる食材」のアンケートを取りました。 果たして一人暮らしにおすすめできる「節約食材」 は、なんでしょうか？ 一人暮らしで料理をしているけれど、毎日の食費も決して少なくはありません。そんな時には、冷凍保存ができる作り置き料理がおすすめです。トータルの食費を節約することができ、食品ロスなども防ぐのに繋げられます。今回は、一人暮らし向けの作り置きレシピを紹介します。 ラップに包んだご飯を、ジッパーのついた保存袋に入れて冷凍します。, もちろん、炊きたてのアツアツのまま冷凍庫に入れてしまうと、電気代の無駄にもなりますし、冷凍庫内の他の食品を傷める原因にもなってしまうので、ご飯が冷めてから冷凍庫に入れましょう。, 冷凍ご飯をラップを外して茶碗やお皿に移し、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱します。, 食パンが入っていた袋のまま冷凍したら美味しくなかった…という声をよく聞きます。 こんにちは、一人暮らし歴13年のemikiです。 今回は、一人暮らしにおいて大切な 「食材の保存方法」 についてご紹介します。. 食費の節約には、まとめ買いが一番です。そうはいっても、1週間分の食材を一度に買出しするのは難しいですよね。料理が苦手な人にとっては、今日の献立を考えるだけで一苦労なのに、1週間分なんて無理という人もいるでしょう。 エビス. こんにちは、一人暮らし経験13年のemikiです。 今回は、「一人暮らしの自炊に役立つ 節約食材 」についてご紹介します。 私以外にの一人暮らし経験者の方にも、実際にどのような節約食材がおすすめかアンケートを実施しました。 一人暮らしをしていると、つい料理が面倒になり、コンビニのお弁当やお惣菜に頼ってしまいがちです。 帰宅後、一から料理を作ろうとすると、時間も手間もかかります。スーパーの食材を買おうとしても、一人暮らしには量が多過ぎてしまい、余る、腐らせてしまうといった問題が発生する� 買う前にチェック！ 一人暮らしの男性でも大丈夫！節約できる簡単な作り置きレシピを36つ紹介します。男性でも食べ応えのある材料を使用したレシピです。作ってみたら意外と"簡単だったというレシピも多いので、作り置きをうまく活用して、節約すること"もできます。 また、処理していない魚は、はらわたを取り除き、キレイに洗ってクッキングペーパーで水気をとります。ラップで包んで保存袋に入れて冷凍しましょう。, 魚は冷蔵庫で自然解凍して、調理しましょう。自然解凍する際は、常温の場合は魚が傷む可能性があるため、冷蔵庫で解凍すると良いでしょう。, 細切りなど、使いやすい大きさにカットし、固めにゆでます。水気を切り、荒熱がとれたらラップに包んで冷凍します。 一人暮らしで、食費を節約する為に、自炊を頑張っている人も多いと思います。 しかし、毎日自炊するのは正直大変ですよね。 そんな、一人暮らしの食生活を助けてくれるのが保存食です。 とくにカレーは、誰でも作りやすいうえに保存もできる、一人暮らしの強い味方です。 一人暮らしの食費をとにかく安く抑える買い物マスターになるためのコツとコスパのいい食材をご紹介します。まとめ買いしていいものとダメなもの。スーパーで買っていい物とダメなものなど、一人暮らしの買い物のあれこれを徹底的にお届けします！ 食材の保存方法を覚える .